Dopo molti anni di lavoro come biologa nutrizionista sono arrivata a una conclusione che, all’inizio della mia attività, probabilmente non avrei formulato nello stesso modo: possiamo costruire una dieta molto accurata, ma questo non significa necessariamente riuscire a cambiare le abitudini di una persona. Non è una critica alla dieta. Sarebbe paradossale per una nutrizionista. … Leggi tutto
Stanchezza cronica, difficoltà a perdere peso, pelle secca, capelli fragili, gonfiore addominale, sbalzi d’umore, ciclo irregolare, “nebbia mentale”… Se ti riconosci in almeno uno di questi sintomi, potresti essere tra le tante donne che convivono ogni giorno con una disfunzione della tiroide – spesso sottovalutata, spesso non diagnosticata. In Il Potere della Tiroide. Nutrire la … Leggi tutto
La dieta chetogenica è un regime alimentare a basso contenuto di carboidrati e alto contenuto di grassi che induce uno stato di chetosi, ovvero un processo in cui il corpo utilizza i grassi come principale fonte di energia al posto del glucosio. Questo cambiamento metabolico ha effetti profondi sul dimagrimento, sulla regolazione degli zuccheri nel … Leggi tutto
La tiroidite di Hashimoto, una delle principali cause di ipotiroidismo, è una malattia autoimmune in cui il sistema immunitario attacca erroneamente la ghiandola tiroidea. Questo disturbo è caratterizzato da elevati livelli di anticorpi anti-tiroide (come gli anti-TPO) e da una progressiva distruzione del tessuto tiroideo. Nonostante la genetica svolga un ruolo fondamentale, numerosi fattori ambientali … Leggi tutto
L’obesità è una delle principali sfide sanitarie del nostro tempo, con un impatto significativo sulla qualità della vita e sui sistemi sanitari globali. Negli ultimi anni, l’industria farmaceutica ha introdotto una nuova generazione di farmaci per dimagrire che promettono di rivoluzionare il trattamento dell’obesità. Questi farmaci rivoluzionari, più efficaci e mirati rispetto alle terapie precedenti, … Leggi tutto
La Bioimpedenziometria è una tecnica innovativa che sta guadagnando sempre più popolarità nel campo della nutrizione e della salute. Utilizzata per monitorare la composizione corporea, questa metodologia è particolarmente utile per chi segue una dieta e vuole tenere sotto controllo i cambiamenti del proprio corpo in modo preciso e dettagliato. Ma cos’è esattamente la Bioimpedenziometria … Leggi tutto
Diete chetogeniche: alcune risposte alle vostre domande. Ecco dieci domande comuni sulle diete chetogeniche: oggi rispondo ad alcune di queste. Cos’è la dieta chetogenica e quali sono i suoi principi fondamentali? Quali alimenti dovrei evitare completamente durante la dieta chetogenica? È possibile seguire una dieta chetogenica se sono vegetariano o vegano? Quali sono i segni … Leggi tutto
Introduzione La steatosi epatica non alcolica (NAFLD) è una condizione comune caratterizzata dall’accumulo di grasso nel fegato in persone che non consumano alcol in eccesso. È strettamente associata all’obesità, al diabete di tipo 2 e ad altri disturbi metabolici. La gestione della NAFLD è cruciale per prevenire complicanze più gravi come la steatoepatite non alcolica … Leggi tutto
Alimentazione corretta per pazienti con diabete e piede diabetico: 5 cose importanti per la guarigione e il benessere Il diabete è una malattia cronica che richiede un’attenzione particolare all’alimentazione. Nei pazienti diabetici con piede diabetico, l’alimentazione corretta svolge un ruolo ancora più cruciale per promuovere la guarigione delle lesioni e il benessere generale. In questo … Leggi tutto
Oggi voglio parlarvi di un potente strumento utilizzato per valutare la composizione corporea sia nelle persone che desiderano dimagrire che negli atleti e sportivi: l’Adipometro! Dal mese di Aprile nei miei studi di Messina e Catania potrete eseguire facilmente un’Adipometria! Cos’è l’adipometro e perché è così utile Quando si parla di forma fisica e benessere, … Leggi tutto
