Allergia al nichel e SNAS: davvero la soluzione è eliminare sempre più alimenti?
L’allergia al nichel e la SNAS non si affrontano semplicemente eliminando tutti gli alimenti che contengono nichel. Vediamo cosa sappiamo su dieta, sintomi gastrointestinali, intestino e microbiota e quali aspetti sono ancora oggetto di ricerca.
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