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Patologie autoimmuni

diete chetogeniche

Diete chetogeniche: alcune risposte alle vostre domande.

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ecco dieci domande comuni sulle diete chetogeniche:

Cos’è la dieta chetogenica e quali sono i suoi principi fondamentali?
Quali alimenti dovrei evitare completamente durante la dieta chetogenica?
È possibile seguire una dieta chetogenica se sono vegetariano o vegano?
Quali sono i segni che indicano che il mio corpo è entrato in chetosi?
Posso fare esercizio fisico mentre seguo una dieta chetogenica? Se sì, che tipo di esercizio è consigliato?
Quali sono i potenziali effetti collaterali della dieta chetogenica e come posso mitigarli?
Quanto tempo ci vuole generalmente per vedere i risultati di perdita di peso con la dieta chetogenica?
È necessario contare le calorie nella dieta chetogenica, oppure è sufficiente controllare l’assunzione di carboidrati?
La dieta chetogenica è sicura per tutti, inclusi bambini e anziani?
Come posso variare i pasti nella dieta chetogenica per evitare la monotonia alimentare?

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celiaco foto per il Blog

Sono celiaco o non lo sono?

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Sono celiaco? Oggi molte persone si chiedono se sono celiache ma quando fanno il test che il loro medico prescrive, il risultato è quasi sempre negativo, e potremmo dire “meno male!” Purtroppo i sintomi rimangono e queste persone continuano a non tollerare il pane, la pasta, la pizza e i biscotti.

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alimenti adatti per la sclerosi multipla

Anche la Sclerosi Multipla ha oggi la sua dieta

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la Sclerosi Multipla  è una patologia autoimmune a carattere infiammatorio che colpisce il sistema nervoso centrale provocando una progressiva demielinizzazione della guaina lipidica che avvolge la terminazione nervosa e per capirci meglio è come se un filo elettrico venisse scorticato progressivamente e non riuscisse più ad assolvere il suo compito di condurre elettricità, allo steso modo la terminazione nervosa privata della sua guaina esterna fatica a trasportare il messaggio dal cervello ai muscoli e provoca nel tempo una disabilità progressiva.

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Diete Chetogeniche: Una panoramica completa sul loro funzionamento e le applicazioni mediche

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Le diete chetogeniche sono caratterizzate da un apporto molto ridotto di carboidrati e un aumento variabile di grassi a secondo della patologia per cui la si impiega e la persona cui è diretta. Questa combinazione alimentare induce uno stato metabolico chiamato chetosi, in cui il corpo brucia i grassi come fonte di energia primaria anziché il carboidrato, cioè utilizza una via metabolica antica ma oggi possiamo dire vicariante. L’assunzione ridotta di carboidrati spinge il fegato a produrre chetoni, che vengono utilizzati come combustibile energetico per il corpo e il cervello. 

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Conosci la dieta chetogenica? 

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La Dieta Chetogenica viene definita normo proteica, normolipidica ed ipoglucidica, cioè in questa dieta si riducono drasticamente tutti gli alimenti del gruppo dei carboidrati, non solo si elimina lo zucchero ma anche pane, pasta, riso, cereali, farine di cereali prodotti che ne contengono anche piccolissime quantità, frutta e persino alcune verdure. In questo modo si costringe il proprio corpo ad utilizzare prima le riserve di zucchero che possiede sotto forma di glicogeno, prevalentemente nel fegato e nei muscoli, successivamente il corpo è costretto a trovarsi un’altra fonte di energia!

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